Spaghetti pikant

Zubereitung:

Die kleine Paprikaschote entkernen und fein würfeln. Chilischote halbieren und die Kerne entfernen. Die halbe Schote und die Knoblauchzehen ebenso klein schneiden, alles in einer Pfanne mit Olivenöl andünsten. Spaghetti nach Packungsangabe, mit der 2.Hälfte der Chilischote und 3 Ingwerscheiben kochen. Die Spaghetti nicht abspülen, sondern aus dem Kochwasser direkt in die Pfanne mit dem Knoblauch und den Schoten geben, durchschwenken, mit etwas Salz und Pfeffer würzen und anrichten.

Zubehör für 1 Person:

125 g Spaghetti
1 Chilischote
1 kl. Paprika
3 Knoblauchzehen
3 Ingwerscheiben
etwas Olivenöl
Salz und Pfeffer zum würzen